Boules Oreo protéinées

Valeur nutritionnelle approximative pour 1 boule :

Portion : 1 boule
Cal : 115
Fat : 5 g
Carbs : 11 g
Prot : 7 g

Ingrédients

Pour les boules :

• ½ tasse de yogourt grec nature ou vanille
• 1 scoop de Protéines Isolate saveur Biscuit & Crème Shop Santé
• 2 c. à soupe de cacao en poudre
• 2 c. à soupe de farine d’avoine ou d’avoine mixée
• 1 à 2 c. à soupe de sirop d’érable sans sucre ou de miel
• 4 biscuits Oreo émiettés
• 1 pincée de sel

Pour l’enrobage :

• 100 g de chocolat blanc sans sucre ou régulier
• 1 à 2 biscuits Oreo émiettés pour la garniture

Étapes

1. Dans un bol, mélanger le yogourt grec, la protéine Isolate Vanille Shop Santé, le cacao en poudre, la farine d’avoine, le sirop d’érable et la pincée de sel.
2. Ajouter les biscuits Oreo émiettés et mélanger jusqu’à obtenir une texture épaisse et malléable.
3. Former des boules avec les mains et les déposer sur une plaque recouverte de papier parchemin.
4. Placer au congélateur pendant 20 à 30 minutes pour qu’elles raffermissent.
5. Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie.
6. Tremper chaque boule dans le chocolat blanc fondu, puis ajouter quelques miettes d’Oreo sur le dessus.
7. Remettre au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le chocolat soit figé.

Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Bon appétit! 🍪💪